La nouvelle couleur naturelle du moulin des poivres du monde est enfin sortie ce mois-ci !
En exclusivité sur l’eshop et dans les boutiques Epices Roellinger, ce petit nouveau fait déjà beaucoup de bruit dans la presse. Ce moulin à poivre a été dessiné il y a 18 ans par la designer Sylvie Amar, aujourd’hui directrice de création de l’agence FoodDesign, pour la collaboration historique entre Peugeot Saveurs et Olivier Rœllinger (ancien chef cuisinier 3 étoiles et fondateur d’Épices Roœllinger).Read More
Voilà maintenant plusieurs années que la fonderie japonaise Nousaku, plus de quatre fois centenaire, a fait appel à Sylvie Amar pour dessiner une collection en 100% étain, argent et or, destinée aux hôtels et à la gastronomie de luxe.Read More
Comment guider correctement le client dans son parcours d’achat ? Comment lui proposer intuitivement des achats désirés et des achats impulsifs ? Comment lui faciliter la tâche répétitive (souvent quotidienne, pour le pain), alléger l’attente dans la queue et le paiement en caisse ?Read More
Après avoir relifté l’année dernière l’identité de la maison Bedhet Valette, distributeur historique de bonnes « quilles » pour les restaurateurs parisiens depuis plus de 150 ans, FoodDesign est missionné pour la création et la réalisation d’un nouveau catalogue à destination de la restauration italienne. Une nouvelle offre de vins italiens, une nouvelle image en adéquation avec une restauration italienne en pleine ébullition, « l’Italie réinventée et désirable ».Read More
Quand on la joue collectif, on est plus fort. C’est cet esprit que FoodDesign et l’équipe Banette ont souhaité retrouver dans la nouvelle plateforme 2023. Comprendre ce qui a fait la force de cette communauté unique créée en 1982, retrouver ce qui en a fait la singularité, reformuler les valeurs et les missions de ce collectif d’experts pour les révéler à nouveau, c’est tout cela que notre agence a travaillé en co-construction avec un comité de professionnels issus de la filière.Read More
FoodDesign signe le nouveau logo de l’Atelier du fruit et du végétal pour l’entreprise familiale Andros. Ce nouveau lieu rassemble un outil de dégustation (on goute, on teste, on expérimente, on rencontre), un outil de formation (grâce aux ingrédients fruitiers, mixers et boissons, les chefs, pâtissiers, boulangers, glaciers, chocolatiers, barista, barman et les écoles se forment ici) et un lieu de réception en relation directe avec la R&D (pour les partenaires de la Team France coupe du monde de la glace ou du Mondial des arts sucrés, les chefs, écoles, et les participants au Concours Fruits de Talents).Read More
Emile Viciana, directeur des opérations du groupe Cité hôtels (cinq hôtels luxe & Haut de gamme, cinq restaurants dont deux étoilés, une brasserie …) fait appel aux équipes de FoodDesign pour la création d’une nouvelle destination gourmande au cœur de son fief historique de la Cité de Carcassonne : ‘La Boulangerie de la Cité’.Read More
La nouvelle génération de Factory & Co se révèle également aujourd’hui à Torcy ! Après Flins et Toulon, ce nouveau food concept version sport bar vient combler un manque dans ce centre commercial d’Ile-de-France. Et pour remercier tous les protagonistes du projet, Jonathan Jablonsky et ses associés ont invité tous les fournisseurs, équipiers et collaborateurs pour une soirée énergique et gourmande…Read More
Epicerie fine & atelier de fabrication intra-muros à Paris, CoBo ouvre ses portes, 32 Boulevard Saint-Germain à Paris, avec sa nouvelle identité visuelle imaginée par Fooddesign. Une marque engagée, une démarche écologique, responsable et des objectifs nutritifs de qualité, crée par Antoine Farge (le concept de Cheese of World), sublimé par un graphisme inspiré des illustrateurs des années 50 en Suède et au Danemark. Read More
Pour cette troisième gamme de couleurs de la collection Tahiti, notre directrice de création, Sylvie Amar, a choisi de rendre hommage aux éléments fondateurs du monde des épices : la Terre qui les produit, l’Eau qui les infuse, le Feu qui permet la torréfaction et l’Air qui en diffuse les parfums envoûtants. Cette collection est depuis longtemps vendue en duo, sel et poivre, en rapport aux saisons, mais cette année avec l’équipe marketing, nous avons décidé de modifier l’argument commercial car les couleurs Tahiti ont pris de la maturité. Ce challenge a commencé il y a plusieurs mois … Read More
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