Paris Coffee Show 2022
Le grand rendez-vous annuel du monde du café vient de fermer ses portes au Parc Floral de Vincennes. Il réunissait les torréfacteurs, les fabricants de machine, et tous les professionnels et passionnés du café, grâce à la bonne énergie de la fédération “le Collectif Café“. C’était aussi le moment du championnat de France du latte art, du championnat de France de torréfaction et du meilleur mélange pour expresso de France, tout un programme. Fooddesign était présent, comme pour les deux éditions précédentes par une fidèle visite, mais également par sa prise de parole autour d’une table ronde : la stratégie de marque au cœur du digital.Read More
L’étiquette à Hossegor
Les Food places ne manquent pas dans le sud-ouest, mais celle-ci est incontournable et se classe en tête de celles qu’il ne faut pas rater si vous passez à Hossegor !
L’&tiquette n’est pas une cave à vins, ni un comptoir, ni un restaurant comme les autres… c’est un vino-concept. Son signe particulier : « Bim, Bam, Boum !« , il sillonne la France, déniche les vignerons qu’il fait découvrir à ces clients. Son concept est de classer les étiquettes en 12 signatures en mettant en lumière les millésimes selon la saisonnalité, les envies et en les classant par saveur, par identité, par style (un joli contre-pied à la profusion habituelle).
Speaker for cheese !
Sylvie Amar, directrice de la création chez FoodDesign, interviendra le jeudi 24 novembre à 15 h au Festival International de la Photographie Culinaire. En partenariat avec le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière) cette journée est dédiée aux conférences et tables rondes sur la thématique « Le goût du lait ».Read More
IdFood for ever
Depuis 2017, FoodDesign est partenaire d’IdFood et, encore une fois, le concours de l’innovation alimentaire de la région Ile-de-France fut un succès avec pas moins de 88 entreprises ayant déposé un dossier de candidature pour cette édition 2022 !
FoodDesign vous présente sa nouvelle marque pâtisserie 100 % digitale !
Le parcours d’Olivier Pastrello : artisan créateur, pâtissier-chocolatier depuis plus de 12 ans, un passionné, un créatif qui connaît tous les meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France et du monde entier et qui a eu plusieurs boutiques à son actif précédemment.
Sa vision : la pâtisserie qui fait rêver et qui s’achète en 100 % digital, tous les investissements et toute l’énergie sont concentrés dans le produit, dans les recettes, dans les ingrédients de haute qualité… et rien que dans le produit (et pas dans les investissements d’une boutique) !
Bastien Gonzalez, le pédicure corrézien mondialement reconnu.
Personne n’y pense jamais, sauf quand ils nous font souffrir : nos pieds ! Bastien Gonzalez y consacre sa vie en véritable passionné, pour les stars du monde entier et pour tous à travers ses salons, ses produits de soins et son académie de formation. Il est le maître en la matière, il est le podologue pédicure le plus connu de la planète et un soin dans son salon vaut tout l’or du monde. Nos équipes dessinent pour ses marques des objets sur mesure depuis plus de 20 ans.
C’est l’expérience qui rend audacieux
Chez FoodDesign, nous comprenons et connaissons la difficulté d’installer une nouvelle marque. Comment émerger aujourd’hui en rayons, en boutiques, comment recruter de nouveaux clients, quel FoodConcept® imaginer ? Quelle communication choisir ?
Yann Brys, le meilleur pâtissier et humble talent.
Pour Yann Brys Meilleur Ouvrier de France (MOF) que l’on accompagne depuis 2011, nous avons conçu sa première boutique parisienne, sur l’île Saint Louis. Nous ne pouvions pas rêver mieux pour célébrer la gourmandise, le cœur de Paris. Après avoir dessiné la boutique labo de Saulx les Chartreux, son identité, réalisé le site internet, maquetté son livre de recettes Tourbillon, conçu tous ses packagings… We did it !
Branding for Factory & Co
Nous vous l’avions annoncé il y a quelques semaines dans un Post LinkedIn, nous venons de commencer une belle collaboration avec l’enseigne Factory & Co et ses dirigeants. Alors on vous raconte ici « un petit bout » de ce que nous sommes en train de faire pour eux.
