Voici un focus sur les logos BoulPat (comme on dit dans notre profession, c’est-à-dire pour les boulangeries et pâtisseries) que nous avons dessinés ces dernières années, avant de vous présenter notre petit dernier au mois de décembre, très bientôt.
Il existe différentes manières d’approcher une marque dans le secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie. Certaines marques sont incarnées par une personne, homme ou femme, réelle ou imaginaire, ce qui conduit souvent à l’utilisation du nom de famille, accompagné ou non de détails (famille, prénom, maison, etc.);
d’autres sont liées à l’adresse de la boutique, en utilisant le numéro, la rue, ou des références à la proximité (comme une gare ou un musée);
certaines s’inspirent de l’imaginaire et de la magie de cet univers gourmand. Il y a également celles qui se basent sur un symbole, qu’il ait un sens réel ou non, et d’autres encore où tout est inventé de toute pièce.
Chaque projet ou histoire est unique, et notre mot d’ordre est de créer un nom, un logo et une identité qui répondent aux besoins spécifiques de chaque client. Pour bien cerner les contours d’un projet, rien ne vaut une discussion autour d’une table : capter les détails, les signes et surtout les différences qui rendront le projet unique.
Il est également essentiel de différencier les projets qui souhaitent se développer en nombre, via des franchises (c’est-à-dire multiplier les points de vente), de ceux qui resteront uniques.
Pour cette corporation, nous avons dessiné de nombreuses marques, sans compter les plateformes de marque ou les missions de consulting réalisées pour des entreprises établies comme Banette ou Zorbas à Chypre. Mais citons également les petites marques qui méritent notre attention en cette fin d’année. Une période où l’on pense à elles pour les chocolats, les bûches, les marrons glacés, les couronnes, les galettes et toutes les gourmandises qui nous rassemblent autour d’une table.
Voici donc les logos dessinés par nos équipes :
- les boulangeries Mamatte (Amiens, Longueau, Lille, Reims) pour le boulanger Maxime Lefebvre,
- la boulangerie-pâtisserie Maison Duret à Torcy pour M. et Mme Duret,
- la pâtisserie Pralina à Chypre pour le groupe Zorbas,
- la pâtisserie Baba à Nantes pour le chef Olivier Pastrello, la pâtisserie Fine à Versailles pour le chef Sébastien Serveau,
- la pâtisserie Tourbillon à Saulx-les-Chartreux et Marolles-en-Hurepoix pour le chef Yann Brys,
- ainsi que celle de l’équipe de France qui défendra la Coupe du Monde de Pâtisserie.
Nous attendons avec impatience de vous dévoiler le petit dernier dans la prochaine newsletter…
