Yann Brys, le meilleur pâtissier et humble talent.

21 Oct 2022

Pour Yann Brys Meilleur Ouvrier de France (MOF) que l’on accompagne depuis 2011, nous avons conçu sa première boutique parisienne, sur l’île Saint Louis. Nous ne pouvions pas rêver mieux pour célébrer la gourmandise, le cœur de Paris. Après avoir dessiné la boutique labo de Saulx les Chartreux, son identité, réalisé le site internet, maquetté son livre de recettes Tourbillon, conçu tous ses packagings… We did it !
La nouvelle boutique parisienne nous permet de déguster plus facilement ses créations pâtissières, ses gâteaux de voyage, ses glaces et chocolats. Éric vous accueillera avec grand plaisir. Très bientôt, le mini salon de thé ouvrira ses portes, et nous pourrons y manger des gâteaux et y boire des nectars chauds ou froids. Alors vivement demain !

Tourbillon Saint Louis
90, rue Saint Louis en L’Ile
75004 Paris

#pastry #MOF

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