La collection Nousaku actualisée, design by …

22 Sep 2023

Voilà maintenant plusieurs années que la fonderie japonaise Nousaku, plus de quatre fois centenaire, a fait appel à Sylvie Amar pour dessiner une collection en 100% étain, argent et or, destinée aux hôtels et à la gastronomie de luxe.

Porte-couvert, rond de serviette, porte-mignardise, salière, poivrière, cuillère, bol et assiette composent cette collection unique au monde de par son élégance et les matériaux utilisés. Du fait de ses qualités physiques, lorsqu’il est mono-matériau, l’étain offre une véritable souplesse du métal. Légèrement chauffée entre ses mains, la pièce se laisse modeler d’une nouvelle forme. La créativité d’un designer face à ce matériau est pétillante, nous vous laissons admirer ci-dessous les pièces majestueuses, recyclables à vie.

Pour la restauration, certaines pièces sont au contraire bi-matériaux et sont alors rendues rigides. Dans les deux solutions, le luxe est au rendez-vous et les palaces et belles maisons l’ont bien compris (la salière est toujours au Plaza Athénée chez le chef Jean Imbert, le bol à l’hôtel Bristol) et nous remercions encore les chefs qui ont participé sympathiquement à ces prises de vue historiques des photographe Grant Symon et Kasono Takamura, avec Kei Kobayashi, William Ledeuil, Denny Imbroisi, Claire Heitzler, Sébastien Serveau et Yann Brys.

La collection d’orfèvrerie est aujourd’hui disponible pour tous sur le site de la fonderie Nousaku.

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https://www.nousaku.co.jp

Vous trouverez également certaines pièces de la Collection Sylvie Amar à la Maison Wa au 8bis, rue Viledo Paris 1er

https://maisonwa.com/