Speaker for cheese !

17 Nov 2022

Sylvie Amar, directrice de la création chez FoodDesign, interviendra le jeudi 24 novembre à 15 h au Festival International de la Photographie Culinaire. En partenariat avec le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière) cette journée est dédiée aux conférences et tables rondes sur la thématique « Le goût du lait ».

Notre omni-designer interviendra sur les actions et expertises de FoodDesign auprès des fromagers. Depuis de nombreuses années, plusieurs missions ont été réalisées et il est intéressant de faire un bilan sur la relation entre le design global et les fromagers de France, ainsi que de nos métiers de bouche en général. Rendez-vous à la Salle Olympe de Gouges, au 15 rue Merlin, 75011 Paris, l’entrée est libre.

L’exposition photo du FIPC 2023 entourera cette journée de prise de parole : Christophe Spotti, Kilien Stengel, Isabelle Genevier, Mathilde de l’Ecotais, Laurent Rodriguez, François Vauguin, Caroline le Poultier, Marc Combier et Eric Frechon comme parrain du FIPC 2022. La remise de prix, avec les trophées dessinés par Sylvie Amar et réalisés par le porcelainier Raynaud, aura lieu le 1er décembre.
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Sylvie, Omni designer de l'agence FoodDesign, interviendra sur le design global fromager